[Food] Concours de Biérologie 2016 : les demies-finales de La Rochelle

Culturellement Vôtre était convié pour couvrir les demies-finales du Concours de Biérologie 2016, dans la très agréable ville de La Rochelle. “Biérologie, quésaco ?” vous demanderez-vous certainement, poussé par un sens de la curiosité que nous apprécions fortement. Eh bien, disons factuellement que la biérologie est à la bière ce que l’œnologie est au vin. Une […]

[Test – Blu-Ray] Le Fils De Saul – Laszlo Nemes

Caractéristiques Titre original : Saul Fia Réalisateur : Laszlo Nemes Avec : Géza Röhrig, Levente Molnar, Urs Rechn Editeur : Ad Vitam Date de sortie BR / DVD : 5 Avril 2016 Durée : 107 minutes Image : 5/5 Un master impeccable, qui permet à la photographie sublime de Matyas Erdély d’être très bien soutenue. Zéro artefact, et surtout zéro bruit électronique […]

[Critique] A Perfect Day : les humanitaires sont des humains comme les autres

Caractéristiques Réalisateur :  Fernando Leon De Aranoa Avec :  Benicio Del Toro, Tim Robbins, Mélanie Thierry, Olga Kurylenko Distributeur : UGC Distribution Genre :  Drame, Comédie Durée :  106 minutes Sortie :  16 mars 2016 Critique La carrière d’un réalisateur est souvent une sorte d’écho. Tout part d’un cri, qui ici prend la forme d’un thème, qui se répète sur toute […]

[Critique – E-cinéma] 99 Homes : toi toi mon toit

Caractéristiques Réalisateur :  Ramin Bahrani Avec :  Andrew Garfield, Michael Shannon, Laura Dern Distributeur : Wild Bunch Genre :  Thriller Durée :  112 minutes Sortie :  18 mars 2016 Critique Nous le sentons venir depuis un bon moment, et notamment la sortie de Profanation directement par ce biais : le e-cinema lance désormais des films que l’on aurait très bien pu découvrir […]

[Test – Blu-Ray] L’Esprit S’Amuse – David Lean

Caractéristiques Titre original : Blithe Spirit Réalisateur : David Lean Avec : Rex Harrison, Constance Cummings, Kay Hammond, Margaret Rutherford Editeur : Elephant Films Date de sortie BR / DVD : 1er Mars 2016 Durée : 96 minutes Image : 5/5 Elephant Films propose un master impressionnant de qualité, qui gâte comme il se doit le Technicolor. Ah, ces couleurs, quel bonheur ! […]

[Critique] Dieumerci : une rédemption autobiographique

Caractéristiques Réalisateur :  Lucien Jean-Baptiste Avec :  Lucien Jean-Baptiste, Baptiste Lecaplain, Delphine Théodore, Firmine Richard, Olivier Sitruk Distributeur : Wild Bunch Genre :  Comédie dramatique Durée :  95 minutes Sortie :  9 mars 2016 Critique La trajectoire de Lucien Jean-Baptiste est décidément du genre inattendue. Après avoir percé dans le milieu du cinéma sur le tard, mais avec un talent certain […]

[Test DVD] La Fille de Dracula – Lambert Hillyer

Caractéristiques Titre original : Dracula’s Daughter Réalisateur : Lambert Hillyer Avec : Gloria Holden, Edwan Van Sloan, Otto Kruger, Marguerite Churchill Editeur : Elephant Films Date de sortie BR / DVD : 24 Février 2016 Durée : 71 minutes Image : 3.5/5 Comme pour les autres films de cette fournée (La Maison de Dracula et Le Fils de Dracula), le rendu général […]

[Lifestyle – Food] Notre compte-rendu du Concours national de cuisine “Jeune Talents Maîtres Restaurateurs” 2016

Depuis 2010 a lieu une compétition très valorisante pour les futures grands chefs de nos si beaux restaurants : le Concours national de cuisine “Jeunes Talents”, organisé par l’Association Française des Maîtres Restaurateurs. Promouvoir l’excellence de la formation française dans le domaine de la gastronomie (on peut, sur ce point très précis, se lancer toutes les […]

[Test DVD] L’Ange Ivre – Akira Kurosawa

Caractéristiques Titre original : Yoidore Tenshi Réalisateur : Akira Kurosawa Avec : Toshiro Mifune, Takashi Shimura, Reisaburo Yamamoto Editeur : Wild Side Date de sortie BR / DVD : 2 Mars 2016 Durée : 98 minutes Image : 5/5 Vous ne trouverez pas meilleure restauration de L’Ange Ivre dans le monde. Voilà, c’est dit. Plus précisément, la source est très usée, et […]

[Test DVD] Le Fils de Dracula – Robert Siodmak

Caractéristiques Titre original : Son of Dracula Réalisateur : Robert Siodmak Avec : Frank Craven, Lon Chaney Jr, Robert Paige, Evelyn Ankers Editeur : Elephant Films Date de sortie BR / DVD : 24 Février 2016 Durée : 77 minutes Image : 3/5 Un rendu très honnête, avec un piqué de bonne qualité, des noirs profonds et des contrastes nickels. Une définition […]

[Critique] Belgica : un bar pour les rassembler tous

Caractéristiques Réalisateur : Felix Van Groeningen Avec : Tom Vermeir, Stef Aerts, Hélène De Vos, Charlotte Vandermeersch… Distributeur : Pyramide Distribution Genre : Comédie dramatique Durée : 127 minutes Sortie : 2 mars 2016 Critique Felix Van Groeningen, un nom que nous avons appris à connaître avec le déchirant Alabama Monroe. L’osmose de ce film, équilibre trouvé entre une passion pour la musique communicative et le drame […]