Food & Drink

Proportion
Cécile Desbrun10 juillet 2018

[Food] Five Guys lance son petit-déjeuner

La chaîne de fast food haut de gamme Five Guys lance toute une gamme de sandwiches salés pour le petit-déjeuner. Nous nous sommes rendus au restaurant de la Gare du Nord pour tester cette nouveauté...

Proportion
Cécile Desbrun12 juin 2018

[Food] Lumen : l’harmonie gustative au coeur d’un écrin d’élégance

Nous avons découvert la nouvelle carte de saison du Lumen, conçue par le chef japonais Akira Sugiura, à deux pas du Louvre. Une cuisine méditerranéenne aux touches japonaises inventive et raffinée, dans un cadre intimiste et élégant. Attention, coup de coeur !

Proportion
Cécile Desbrun5 juin 2018

[Drink] Le Clos Belle Juliette : vous reprendrez bien un mojito ?

Le Clos Belle Juliette a inauguré sa nouvelle carte de cocktails basée autour de variations du mojito. Des créations originales de Victor Delpierre, qui avait remporté en 2011 le prix du meilleur mojito de Paris.

Proportion
Mickaël Barbato30 mai 2018

[Food] Les Brigittines : la gastronomie de luxe à la bruxelloise

Quand on se rend à Bruxelles, on a tendance à penser qu'on va se nourrir de chocolats et de frites. Grossière erreur. Tentez le restaurant Les Brigittines, véritable coup de cœur.

Proportion
Cécile Desbrun29 mai 2018

[Food] Signature Montmartre : une merveille de fusion food franco-coréenne

Nous avons testé le menu dégustation en 8 temps du restaurant Signature Montmartre, qui a ouvert ses portes fin 2017. Une belle adresse encore confidentielle que nous vous proposons de découvrir...

Proportion
Natacha Fleurot11 mai 2018

[Food] Comptoir Sushi : les poke bowls arrivent en supermarchés

Nous avons testé les deux poke bowls de la marque Comptoir Sushi, disponibles depuis début mai au rayon frais des supermarchés. Deux nouveautés estivales tendance misant sur la fraîcheur.

Proportion
Cécile Desbrun11 mai 2018

[Food] Labeyrie Sensation : des nouveautés rafraîchissantes

Nous avons testé les nouveautés estivales de Labeyrie, qui se lance dans les tranchettes de saumon fumé.

Proportion
Cécile Desbrun27 avril 2018

[Food] Fusion N’Rolls : Un japonais créatif et accessible

Nous avons testé le restaurant japonais Fusion N'Rolls à Bourg-la-Reine, en région parisienne, qui propose d'énormes rolls "à l'américaine" mais aux saveurs résolument nippones....

Proportion
Cécile Desbrun19 avril 2018

[Food] Comment sont produites les fraises d’Espagne ?

Les fraises d'Espagne ont mauvaise réputation, mais est-ce bien mérité ? Nous sommes partis à la rencontre des producteurs dans la province de Huelva, en Andalousie...

Proportion
Cécile Desbrun30 mars 2018

[Food] La Résidence : le restaurant des chefs réfugiés

Nous avons découvert La Résidence du Refugee Food Festival à l'occasion de sa soirée de lancement le 28 mars dernier. Retrouvez notre compte-rendu ainsi que notre chronique de ce repas spécial.

Proportion
Cécile Desbrun26 mars 2018

[Food] Ladurée : des lapins de Pâques à croquer !

Nous avons découvert et testé pour vous les lapins de Pâques Ladurée.

Proportion
Cécile Desbrun2 mars 2018

[Food] La Brasserie Thaï : une adresse dépaysante à Montmartre

Nous avons testé pour vous la Brasserie Thaï qui s'est installée à Montmartre à deux pas du Sacré Coeur.

Proportion
Cécile Desbrun11 janvier 2018

[Food] Bozen : le meilleur des sushis et de la food fusion

Nous avons testé le restaurant Paris Iéna du 16e arrondissement, spécialisé dans la cuisine japonaise et la fusion food.

Proportion
Cécile Desbrun3 janvier 2018

[Food 3/3] Tendance healthy : La guerre du bien manger aura-t-elle lieu ?

Entre info, intox et accusations de lobbyisme, la guerre du healthy fait rage. Quelle cuisine est bonne pour la santé ? Découvrez la dernière partie de notre dossier.

Proportion
Cécile Desbrun3 janvier 2018

[Food 2/3] Tendance healthy : Les principaux courants et porte-paroles

Veggie, vegan, paléo et autres, quels sont les différents courants de la cuisine healthy et leurs principaux porte-paroles ?