fusion food

[Food] Korus : la symphonie qui réveille les papilles

Nous avons découvert le restaurant Korus, dans le 11e arrondissement de Paris et son menu dégustation 5 assiettes. Un dîner étonnant et savoureux revisitant la cuisine française avec des touches japonaises...

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[Food] Signature Montmartre : une merveille de fusion food franco-coréenne

Nous avons testé le menu dégustation en 8 temps du restaurant Signature Montmartre, qui a ouvert ses portes fin 2017. Une belle adresse encore confidentielle que nous vous proposons de découvrir...

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image visuels promo poke bowls comptoir sushi

[Food] Comptoir Sushi : les poke bowls arrivent en supermarchés

Nous avons testé les deux poke bowls de la marque Comptoir Sushi, disponibles depuis début mai au rayon frais des supermarchés. Deux nouveautés estivales tendance misant sur la fraîcheur.

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image gros plan plateau de sushis restaurant fusion n'rolls bourg-la-reine

[Food] Fusion N’Rolls : Un japonais créatif et accessible

Nous avons testé le restaurant japonais Fusion N'Rolls à Bourg-la-Reine, en région parisienne, qui propose d'énormes rolls "à l'américaine" mais aux saveurs résolument nippones....

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[Food] Bozen : le meilleur des sushis et de la food fusion

Nous avons testé le restaurant Paris Iéna du 16e arrondissement, spécialisé dans la cuisine japonaise et la fusion food.

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