livres de cuisine

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[Critique] Cuisine minceur scandinave — Trine Hahnemann

Pour perdre du poids ou tout simplement manger plus équilibré, pourquoi ne pas s'inspirer du régime nordique, faisant la part belle aux légumes verts et légumes-racines, céréales, gibiers et poissons ? Loin de nous offrir un livre de cuisine aux recettes minceur tristoune, l'auteure nous propose d'enthousiasmants mélanges de saveurs...

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[Dossier] Noël 2018 : Nos idées cadeaux jusqu’au 24 décembre

Découvrez nos sélections shopping jusqu'au 24 décembre.

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[Critique] La cuisine d’Halloween — Vincent Amiel

Avec "La cuisine d'Halloween", Vincent Amiel nous propose 31 recettes pour fêter la rencontre entre vivants et morts le 31 octobre ! Idéal pour cuisiner avec les enfants...

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[Critique] Gastronogeek Dessins animés — Thibaud Villanova

Le nouveau hors-série de Gastronogeek est consacré aux séries animées, des années 70 à nos jours. L'occasion de replonger en enfance (mais pas que !) et de tester quelques-unes de ces nouvelles recettes alléchantes...

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[Livres] Éditer un livre de recettes ? C’est plus simple qu’on ne le croit

Vous rêvez de publier votre livre de cuisine, mais vous n'êtes ni un chef étoilé ni une vedette sur YouTube ? Pourquoi ne pas passer par l'auto-édition ? On vous explique tout...

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[Interview 3/3] Thibaud Villanova : “Gastronogeek, c’est un travail d’équipe”

Suite et fin de notre entretien avec Thibaud Villanova, auteur des livres Gastronogeek. Il nous parle du Geek Touristique et Assassin's Creed : Le Codex culinaire.

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[Interview 2/3] Thibaud Villanova : “Tout n’est qu’une question de passion”

Retrouvez la seconde partie de notre entretien avec Thibaud Villanova autour de la conception des livres de cuisine Gastronogeek.

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[Food 2/3] Tendance healthy : Les principaux courants et porte-paroles

Veggie, vegan, paléo et autres, quels sont les différents courants de la cuisine healthy et leurs principaux porte-paroles ?

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[Food 1/3] Tendance healthy : Vrai courant ou lame de fond ?

Découvrez notre dossier autour de la tendance healthy. Qu'est-ce que signifie bien manger ? Quels sont les différents courants ? Qui croire ?

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[Critique] La pâtisserie de Yann Couvreur — Yann Couvreur

Critique du premier livre de cuisine de Yann Couvreur aux éditions Solar, dans lequel on retrouve toutes ses spécialités.

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[Critique] Cocktails pour les geeks – Liguori Lecomte

Critique du livre de cuisine de Liguori Lecomte aux éditions Solar. Des boissons alcoolisées et softs inspirés de la pop culture.

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[Critique] Geek & Pastry — Thibaud Villanova

Ce 3e gros volume Gastronogeek (hors éditions spéciales) est dédié aux douceurs en tous genres, avec des habitués et de nouvelles références en matière de pop culture. Nous avons testé quelques recettes...

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[Critique] Cuisine, santé, bonheur – Oprah Winfrey

Critique du livre de cuisine saine et gourmande de la présentatrice et actrice américaine Oprah Winfrey, publié chez Michel Lafon.

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[Critique] Les Tortues Ninja, Pizza Cookbook — Peggy Paul Casella

Un livre de cuisine Tortues Ninja pouvait-il proposer autre chose que des recettes de pizza ? Découvrez notre critique-test.

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[Interview] Thibaud Villanova : “Avec Gastronogeek, je veux donner envie de cuisiner”

Retrouvez la 1ère partie de notre entretien avec Thibaud Villanova, auteur des livres de cuisine Gastronogeek.

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