livres de cuisine

[Critique] Veg — Jamie Oliver

Jamie Oliver a passé 8 ans à travailler sur ce nouveau livre de cuisine entièrement consacré aux légumes. Des recettes végétariennes gourmandes pour tous...

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[Critique] I Love Salades — Dorian Nieto

Le célèbre blogueur nous propose 150 recettes faciles de salades pour toutes les saisons : salades classiques, végétariennes, au poisson, à la viande, sucrées-salées ou en dessert...

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[Critique] Le houmous — J. Samama-Patte, C. Espinasse & S. Bridoux

Les auteures de ce petit livre de cuisine nous proposent 31 recettes de houmous pour tous les goûts et toutes les saisons, et le résultat est enthousiasmant...

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[Critique] Cuisine minceur scandinave — Trine Hahnemann

Pour perdre du poids ou tout simplement manger plus équilibré, pourquoi ne pas s'inspirer du régime nordique, faisant la part belle aux légumes verts et légumes-racines, céréales, gibiers et poissons ? Loin de nous offrir un livre de cuisine aux recettes minceur tristoune, l'auteure nous propose d'enthousiasmants mélanges de saveurs...

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[Dossier] Noël 2018 : Nos idées cadeaux jusqu’au 24 décembre

Découvrez nos sélections shopping jusqu'au 24 décembre.

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[Critique] Ma cuisine pour une vie meilleure — Pascale Naessens

Pour son 3e livre de cuisine, l'auteure culinaire flamande allie plaisir de la table et santé. Elle nous livre 75 recettes alléchantes basées sur des produits de qualité.

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[Critique] La cuisine d’Halloween — Vincent Amiel

Avec "La cuisine d'Halloween", Vincent Amiel nous propose 31 recettes pour fêter la rencontre entre vivants et morts le 31 octobre ! Idéal pour cuisiner avec les enfants...

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[Critique] Gastronogeek Dessins animés — Thibaud Villanova

Le nouveau hors-série de Gastronogeek est consacré aux séries animées, des années 70 à nos jours. L'occasion de replonger en enfance (mais pas que !) et de tester quelques-unes de ces nouvelles recettes alléchantes...

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[Livres] Éditer un livre de recettes ? C’est plus simple qu’on ne le croit

Vous rêvez de publier votre livre de cuisine, mais vous n'êtes ni un chef étoilé ni une vedette sur YouTube ? Pourquoi ne pas passer par l'auto-édition ? On vous explique tout...

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[Interview 3/3] Thibaud Villanova : “Gastronogeek, c’est un travail d’équipe”

Suite et fin de notre entretien avec Thibaud Villanova, auteur des livres Gastronogeek. Il nous parle du Geek Touristique et Assassin's Creed : Le Codex culinaire.

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[Interview 2/3] Thibaud Villanova : “Tout n’est qu’une question de passion”

Retrouvez la seconde partie de notre entretien avec Thibaud Villanova autour de la conception des livres de cuisine Gastronogeek.

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[Food 2/3] Tendance healthy : Les principaux courants et porte-paroles

Veggie, vegan, paléo et autres, quels sont les différents courants de la cuisine healthy et leurs principaux porte-paroles ?

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[Food 1/3] Tendance healthy : Vrai courant ou lame de fond ?

Découvrez notre dossier autour de la tendance healthy. Qu'est-ce que signifie bien manger ? Quels sont les différents courants ? Qui croire ?

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[Critique] La pâtisserie de Yann Couvreur — Yann Couvreur

Critique du premier livre de cuisine de Yann Couvreur aux éditions Solar, dans lequel on retrouve toutes ses spécialités.

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[Critique] Cocktails pour les geeks – Liguori Lecomte

Critique du livre de cuisine de Liguori Lecomte aux éditions Solar. Des boissons alcoolisées et softs inspirés de la pop culture.

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