olivier streiff

Publications

Proportion
Cécile Desbrun28 octobre 2016

[Critique] La cuisine merveilleuse d’Olivier Streiff — Olivier Streiff

Critique du premier livre de cuisine d'Olivier Streiff, demi-finaliste de Top Chef en 2015. Publié aux éditions Solar le 6 octobre 2016.

Proportion
Rédaction9 mars 2016

[News – Food] Le Bœuf sur le Toit : la carte blanche à Olivier Streiff prolongée

Quand une expérience fonctionne encore mieux que ce qui était attendu, la moindre des choses est de se demander s’il ...