La célèbre enseigne Bouillon Chartier à Paris a ouvert une nouvelle adresse à deux pas de la Gare de l’Est. Nous avons testé un déjeuner un samedi, découvrez notre chronique.
Catégorie : Patrimoine culturel & gastronomique
[Food] Château de Saint-Priest : Un semi-gastronomique étonnant
Le Château de Saint-Priest, à 15mn de Lyon, a rouvert ses portes au public ! Il abrite désormais sous sa verrière un restaurant semi-gastronomique proposant une cuisine créative de saison. Nous avons testé deux menus du jour lors du service du midi. Découvrez notre avis.
[Food] Nous avons testé la Trompinette de Pierre Hermé aux Deux Magots
Nous avons testé la création de Pierre Hermé pour les Deux Magots en hommage à Boris Vian : la Trompinette, une religieuse chocolat-framboise étonnante…
[Food] Korus : la symphonie qui réveille les papilles
Nous avons découvert le restaurant Korus, dans le 11e arrondissement de Paris et son menu dégustation 5 assiettes. Un dîner étonnant et savoureux revisitant la cuisine française avec des touches japonaises…
[Food] Les Deux Magots : Remonter le temps à Saint-Germain-des-Prés…
Nous avons testé un dîner aux Deux Magots, le légendaire café littéraire de Saint-Germain-des-Prés, lors de la soirée jazz du jeudi. Au menu : cuisine traditionnelle dans un cadre intemporel rempli d’histoires…
[Food] Une Glace à Paris : des bûches pour une fin d’année gourmande
Nous avions adoré leurs glaces cet été, leurs bûches de fin d’année, alliant pâtisserie et dessert glacé, nous ont conquis : nous vous proposons de découvrir cinq d’entre elles…
[Food] L’Hôtel de Crillon : une bûche de Noël toute en simplicité et élégance
Cette année, le jeune chef pâtissier Pablo Gicquel de l’Hôtel de Crillon a puisé dans ses souvenirs d’enfance au Pays Basque pour cette délicieuse bûche de Noël aux saveurs d’amandes, myrtilles et cassis, dont la forme reprend l’apparence de la colonne de la suite Marie-Antoinette…
[Food] Le Prince de Galles : Saveur et originalité pour Noël et l’Epiphanie
Cette année, Nicolas Paciello, le chef pâtissier de l’hôtel Le Prince de Galles à Paris, nous propose une délicieuse et étonnante bûche au chocolat et miel de sapin pour Noël, ainsi qu’une galette des rois aux pépites de chocolat et noix de pécan pour l’Épiphanie. Chronique.
[Critique] La Catalogne vue du ciel — Yann Arthus-Bertrand & R. Folch
En reprenant la même formule que son premier ouvrage-phare “La terre vue du ciel”, Yann Arthus-Bertrand pose un regard d’une beauté saisissante sur la Catalogne et la diversité de ses panoramas.
[Food & Drink] Bar Windo : et le temps suspends son cours…
Ouvert après deux ans de travaux, le Windo est le nouveau bar intimiste et branché de l’hôtel Hyatt Regency Paris Etoile, perché à 140m de haut. Nous avons testé sa carte, alliant cocktails d’inspiration Belle Epoque et finger food raffinée…
[Sorties] Et si on fêtait Halloween à Disneyland Paris ?
Pour Halloween, Disneyland Paris réserve à ses visiteurs une soirée exceptionnelle riche en frissons ! Découvrez ce qui vous attend…
[Sorties] Le château de Voltaire : Sur les traces du philosophe
Le château de Voltaire à Ferney a rouvert ses portes cette année après 2 ans et demi de travaux. Le philosophe des Lumière y vécut les 20 dernières années de sa vie. Reportage.
[Food] Ladurée fête la rentrée avec des pâtisseries aux bonbons
Pour la rentrée, Ladurée propose une réjouissante collection de pâtisseries, macarons et douceurs aux saveurs régressives de chocolat, caramel et bonbons. Nous l’avons testée pour vous…
[Sorties] Chinon : A la rencontre de Jeanne d’Arc et des Templiers
A 1h de Loches, la Forteresse Royale de Chinon est la seule forteresse médiévale qui ait été habitée par des rois de France. Les derniers Templiers y furent emprisonnés, et Jeanne d’Arc y rencontra pour la première fois Charles VII. Cet été, le site propose également des activités en plein air…
[Sorties] La Cité Royale de Loches : un bijou médiéval méconnu
Nous vous proposons de partir à la découverte de la Cité Royale de Loches, dans le Val de Loire. Assez méconnue comparée à la Forteresse de Chinon toute proche, ce bijou médiéval accueillit Anne de Bretagne et Charles VII et reçut la visite de Jeanne d’Arc…
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