Coups de coeur lifestyle

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Cécile Desbrun25 octobre 2019

[Food] Château de Saint-Priest : Un semi-gastronomique étonnant

Le Château de Saint-Priest, à 15mn de Lyon, a rouvert ses portes au public ! Il abrite désormais sous sa verrière un restaurant semi-gastronomique proposant une cuisine créative de saison. Nous avons testé deux menus du jour lors du service du midi. Découvrez notre avis.

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Cécile Desbrun13 mai 2019

[Food] Ikône : Le salon de thé pour les fondus de chocolat

Nous avons testé la carte d'Ikône, le premier bar à chocolat fondu de Lyon. Dans l'ambiance cosy de ce salon de thé, les desserts (crêpes, gaufres, glaces, cheesecakes, fruits) sont servis accompagnés d'un chocolat de nappage au choix.

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Cécile Desbrun31 janvier 2019

[Food] Korus : la symphonie qui réveille les papilles

Nous avons découvert le restaurant Korus, dans le 11e arrondissement de Paris et son menu dégustation 5 assiettes. Un dîner étonnant et savoureux revisitant la cuisine française avec des touches japonaises...

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Cécile Desbrun19 décembre 2018

[Food] Une Glace à Paris : des bûches pour une fin d’année gourmande

Nous avions adoré leurs glaces cet été, leurs bûches de fin d'année, alliant pâtisserie et dessert glacé, nous ont conquis : nous vous proposons de découvrir cinq d'entre elles...

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Cécile Desbrun3 décembre 2018

[Food] L’Hôtel de Crillon : une bûche de Noël toute en simplicité et élégance

Cette année, le jeune chef pâtissier Pablo Gicquel de l'Hôtel de Crillon a puisé dans ses souvenirs d'enfance au Pays Basque pour cette délicieuse bûche de Noël aux saveurs d'amandes, myrtilles et cassis, dont la forme reprend l'apparence de la colonne de la suite Marie-Antoinette...

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Cécile Desbrun3 décembre 2018

[Food] Le Prince de Galles : Saveur et originalité pour Noël et l’Epiphanie

Cette année, Nicolas Paciello, le chef pâtissier de l'hôtel Le Prince de Galles à Paris, nous propose une délicieuse et étonnante bûche au chocolat et miel de sapin pour Noël, ainsi qu'une galette des rois aux pépites de chocolat et noix de pécan pour l'Épiphanie. Chronique.

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Cécile Desbrun30 octobre 2018

[Food & Drink] Bar Windo : et le temps suspends son cours…

Ouvert après deux ans de travaux, le Windo est le nouveau bar intimiste et branché de l'hôtel Hyatt Regency Paris Etoile, perché à 140m de haut. Nous avons testé sa carte, alliant cocktails d'inspiration Belle Epoque et finger food raffinée...

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Cécile Desbrun20 septembre 2018

[Food] Ladurée fête la rentrée avec des pâtisseries aux bonbons

Pour la rentrée, Ladurée propose une réjouissante collection de pâtisseries, macarons et douceurs aux saveurs régressives de chocolat, caramel et bonbons. Nous l'avons testée pour vous...

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Cécile Desbrun2 août 2018

[Food] Une glace à Paris : Et fondre de plaisir…

Avec cette chaleur, vous prendrez bien une glace ou 2 ? Oui ? Nous avons l'adresse parfaite pour vous : Une Glace à Paris, un artisan glacier en or, aux créations originales et exquises. Suivez le guide !

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Cécile Desbrun12 juin 2018

[Food] Lumen : l’harmonie gustative au coeur d’un écrin d’élégance

Nous avons découvert la nouvelle carte de saison du Lumen, conçue par le chef japonais Akira Sugiura, à deux pas du Louvre. Une cuisine méditerranéenne aux touches japonaises inventive et raffinée, dans un cadre intimiste et élégant. Attention, coup de coeur !

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Cécile Desbrun29 mai 2018

[Food] Signature Montmartre : une merveille de fusion food franco-coréenne

Nous avons testé le menu dégustation en 8 temps du restaurant Signature Montmartre, qui a ouvert ses portes fin 2017. Une belle adresse encore confidentielle que nous vous proposons de découvrir...

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Cécile Desbrun20 octobre 2017

[Food] Roanne Table Ouverte ouvre sa 15e édition avec panache

Le dîner-spectacle de Roanne Table Ouverte a donné le coup de feu de la 15e édition. Découvrez notre chronique.

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Cécile Desbrun11 août 2017

[Patrimoine] Sur les traces des Impressionnistes en Seine-et-Marne

1ère partie de notre dossier sur les Voyages impressionnistes : découverte de Barbizon, le village des peintres.

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Cécile Desbrun2 août 2017

[Food] Le Nola : la Louisiane au bord du Canal Saint-Martin

Nous avons testé la carte du Nola, le restaurant gastronomique de Two Stories Paris, inspiré de la cuisine cajun. Voyage hors du temps, par-delà le Canal Saint-Martin.

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Mickaël Barbato10 juillet 2017

[Food & Drink] Mariage Frères : un été frais et exotique

Nous avons découvert la nouvelle gamme estivale de thés et pâtisseries Mariage Frères. Découvrez notre chronique.