![[Test – restaurant] Oma : La cuisine coréenne généreuse de Ji-Hye Park](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2024/03/oma-salle-restaurant-slider.jpg)
Le restaurant OMA de la cheffe Jie-Hye Park a déménagé à l’hôtel du Château des Fleurs au coeur des Champs-Elysées. Nous avons testé un déjeuner dans cet établissement semi-gastronomique mettant à l’honneur la cuisine coréenne.
Catégorie : Coups de coeur lifestyle
![[Test – restaurant] Aux 2K : Une cuisine authentique, entre saveurs du Sud-Ouest et touches asiatiques](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2024/02/aux-2k-restaurant-slide.jpg)
[Test – restaurant] Aux 2K : Une cuisine authentique, entre saveurs du Sud-Ouest et touches asiatiques
Les cheffes Samantha Kagy et Kimiko Kinoshita ont ouvert en septembre un restaurant semi gastronomique confidentiel au coeur du 9ème arrondissement parisien, Aux 2K, où elles proposent une cuisine inspirée du Sud-Ouest avec des touches asiatiques. Nous avons testé un déjeuner. Chronique coup de coeur.
![[Test restaurant] Shana : Toute la convivialité de Jérusalem à Paris](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2023/08/shana-restaurant-paris-slide.jpg)
[Test restaurant] Shana : Toute la convivialité de Jérusalem à Paris
Le soir, l’épicerie-bar à vins Shosh du chef étoilé Assaf Granit devient Shana, une table confidentielle servant une cuisine israélienne généreuse et conviviale. Nous avons testé ce nouveau restaurant situé à Paris 2ème.
![[Test] Le Tea Time de l’Hôtel Le Burgundy : Des classiques revisités avec goût](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2022/07/tea-time-burgundy-tartelettes-fraises-et-cheesecakes-peche.jpg)
[Test] Le Tea Time de l’Hôtel Le Burgundy : Des classiques revisités avec goût
Nous avons testé pour vous le tea time de l’hôtel Le Burgundy à Paris 1er, conçu par le jeune chef pâtissier Pierre-Jean Quinonero. Découvrez notre chronique…
![[Test restaurant] Le Baudelaire : Un joli menu de dégustation en 5 temps](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2022/07/fleur-d-artichaut-anguille-creme-vin-jaune.jpg)
[Test restaurant] Le Baudelaire : Un joli menu de dégustation en 5 temps
Nous avons testé pour vous le menu dégustation en 5 temps du Baudelaire, le restaurant gastronomique de l’hôtel Burgundy à Paris 1er conçu par le chef Anthony Denon. Découvrez notre chronique.
![[Test restaurant] Le Grand Véfour : A l’ombre des jardins de Palais Royal](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2022/06/restaurant-le-grand-vefour-plat-slide.jpg)
[Test restaurant] Le Grand Véfour : A l’ombre des jardins de Palais Royal
Nous avons testé un déjeuner en terrasse au prestigieux restaurant gastronomique Le Grand Véfour dirigé par Guy Martin, qui a inauguré en avril dernier sa carte estivale. Découvrez notre chronique à 4 mains.
![[Food] Château de Saint-Priest : Un semi-gastronomique étonnant](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2019/10/chateau-de-saint-priest-restaurant.jpg)
[Food] Château de Saint-Priest : Un semi-gastronomique étonnant
Le Château de Saint-Priest, à 15mn de Lyon, a rouvert ses portes au public ! Il abrite désormais sous sa verrière un restaurant semi-gastronomique proposant une cuisine créative de saison. Nous avons testé deux menus du jour lors du service du midi. Découvrez notre avis.
![[Food] Korus : la symphonie qui réveille les papilles](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2019/01/korus-saint-jacques-en-gelee.jpg)
[Food] Korus : la symphonie qui réveille les papilles
Nous avons découvert le restaurant Korus, dans le 11e arrondissement de Paris et son menu dégustation 5 assiettes. Un dîner étonnant et savoureux revisitant la cuisine française avec des touches japonaises…
![[Food] Une Glace à Paris : des bûches pour une fin d’année gourmande](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/12/une-glace-a-paris-buches-noel-2018-gp.jpg)
[Food] Une Glace à Paris : des bûches pour une fin d’année gourmande
Nous avions adoré leurs glaces cet été, leurs bûches de fin d’année, alliant pâtisserie et dessert glacé, nous ont conquis : nous vous proposons de découvrir cinq d’entre elles…
![[Food] L’Hôtel de Crillon : une bûche de Noël toute en simplicité et élégance](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/12/hotel-de-crillon-buche-de-noel-gp.jpg)
[Food] L’Hôtel de Crillon : une bûche de Noël toute en simplicité et élégance
Cette année, le jeune chef pâtissier Pablo Gicquel de l’Hôtel de Crillon a puisé dans ses souvenirs d’enfance au Pays Basque pour cette délicieuse bûche de Noël aux saveurs d’amandes, myrtilles et cassis, dont la forme reprend l’apparence de la colonne de la suite Marie-Antoinette…
![[Food] Le Prince de Galles : Saveur et originalité pour Noël et l’Epiphanie](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/12/prince-de-galles-buche-noel-gp.jpg)
[Food] Le Prince de Galles : Saveur et originalité pour Noël et l’Epiphanie
Cette année, Nicolas Paciello, le chef pâtissier de l’hôtel Le Prince de Galles à Paris, nous propose une délicieuse et étonnante bûche au chocolat et miel de sapin pour Noël, ainsi qu’une galette des rois aux pépites de chocolat et noix de pécan pour l’Épiphanie. Chronique.
![[Food & Drink] Bar Windo : et le temps suspends son cours…](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/10/windo-bar-grands-cocktails-tour-eiffel-gp.jpg)
[Food & Drink] Bar Windo : et le temps suspends son cours…
Ouvert après deux ans de travaux, le Windo est le nouveau bar intimiste et branché de l’hôtel Hyatt Regency Paris Etoile, perché à 140m de haut. Nous avons testé sa carte, alliant cocktails d’inspiration Belle Epoque et finger food raffinée…
![[Food] Ladurée fête la rentrée avec des pâtisseries aux bonbons](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/09/laduree-croquant-religieuse-bonbon-gp.jpg)
[Food] Ladurée fête la rentrée avec des pâtisseries aux bonbons
Pour la rentrée, Ladurée propose une réjouissante collection de pâtisseries, macarons et douceurs aux saveurs régressives de chocolat, caramel et bonbons. Nous l’avons testée pour vous…
![[Food] Une glace à Paris : Et fondre de plaisir…](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/08/une-glace-a-paris-esquimaux-gp.jpg)
[Food] Une glace à Paris : Et fondre de plaisir…
Avec cette chaleur, vous prendrez bien une glace ou 2 ? Oui ? Nous avons l’adresse parfaite pour vous : Une Glace à Paris, un artisan glacier en or, aux créations originales et exquises. Suivez le guide !
![[Food] Lumen : l’harmonie gustative au coeur d’un écrin d’élégance](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/06/lumen-paris-salle-verriere-gp.jpg)
[Food] Lumen : l’harmonie gustative au coeur d’un écrin d’élégance
Nous avons découvert la nouvelle carte de saison du Lumen, conçue par le chef japonais Akira Sugiura, à deux pas du Louvre. Une cuisine méditerranéenne aux touches japonaises inventive et raffinée, dans un cadre intimiste et élégant. Attention, coup de coeur !
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