Culturellement Vôtre

Webzine culturel

Author: Cécile Desbrun

Présentation

Cécile Desbrun est une auteure spécialisée dans la culture et plus particulièrement le cinéma, la musique, la littérature et les figures féminines au sein des œuvres de fiction. Elle crée Culturellement Vôtre en 2009 et participe à plusieurs publications en ligne au fil des ans. Elle achève actuellement l'écriture d'un livre sur la femme fatale dans l'œuvre de David Lynch. Elle est également la créatrice du site Tori's Maze, dédié à l'artiste américaine Tori Amos, sur laquelle elle mène un travail de recherche approfondi.

[Test- restaurant] Thiou : le retour de la chef thaïlandaise à l’hôtel Norman

Cécile DesbrunA la une, Arts & Découvertes, Gastronomie, patrimoine culinaire, Slider

Thiou, le célèbre restaurant de la cheffe Apiradee Thirakomen, a posé ses valises à l’hôtel Norman, au coeur des Champs-Elysées, dans un cadre élégant et cosy. L’occasion de découvrir la cuisine de cette figure thaïlandaise incontournable à Paris. Découvrez notre chronique.

Lire la suite

[Test – restaurant] ERH : Le restaurant gastronomique de La Maison du Whisky, entre France et Japon

Cécile DesbrunA la une, Arts & Découvertes, Gastronomie, patrimoine culinaire, Patrimoine culturel & gastronomique, Slider

Nous avons découvert le restaurant gastronomique étoilé ERH à Paris 2ème (le restaurant caché de la Maison du Whisky), dirigé par le chef japonais Ryuchi Utsumi, à l’occasion d’une présentation des collaborations artistiques de l’enseigne. Chronique.

Lire la suite

[Test restaurant] Arkose Cantine : Un peu de gourmandise avant de faire grimpette

Cécile DesbrunA la une, Arts & Découvertes, Gastronomie, patrimoine culinaire, Patrimoine culturel & gastronomique, Slider

Une nouvelle Cantine vient a ouvert au centre d’escalade Arkose à Strasbourg Saint-Denis (Paris 10). Un restaurant de quartier écolo mettant en valeur une cuisine de saison simple et moderne avec des produits frais et locaux. Découvrez notre test.

Lire la suite