Arts & Découvertes

[Test – restaurant] Oma : La cuisine coréenne généreuse de Ji-Hye Park

Le restaurant OMA de la cheffe Jie-Hye Park a déménagé à l’hôtel du Château des Fleurs au coeur des Champs-Elysées. Nous avons testé un déjeuner dans cet établissement semi-gastronomique mettant à l’honneur la cuisine coréenne.

[Dossier] On a visité le Puy du Fou : Suivez le guide

Culturellement Vôtre a passé un week-end au Puy du Fou à l’automne dernier et vous propose un dossier en 3 parties pour évoquer la visite du parc, ses spectacles et les polémiques l’entourant. Ici, découvrez notre ressenti général et notre avis sur les restaurants et hôtel testés.

[Test – restaurant] Aux 2K : Une cuisine authentique, entre saveurs du Sud-Ouest et touches asiatiques

Les cheffes Samantha Kagy et Kimiko Kinoshita ont ouvert en septembre un restaurant semi gastronomique confidentiel au coeur du 9ème arrondissement parisien, Aux 2K, où elles proposent une cuisine inspirée du Sud-Ouest avec des touches asiatiques. Nous avons testé un déjeuner. Chronique coup de coeur.

[Test- restaurant] Thiou : le retour de la chef thaïlandaise à l’hôtel Norman

Thiou, le célèbre restaurant de la cheffe Apiradee Thirakomen, a posé ses valises à l’hôtel Norman, au coeur des Champs-Elysées, dans un cadre élégant et cosy. L’occasion de découvrir la cuisine de cette figure thaïlandaise incontournable à Paris. Découvrez notre chronique.

[Test – restaurant] Jungle Palace : Immersion tropicale

Nous avons testé un dîner au Jungle Palace, le nouveau restaurant immersif du groupe Ephemera à Paris. Ambiance tropicale nocturne et carte exotique, cette adresse promet un vrai dépaysement. Découvrez notre chronique.

[Test – restaurant] ERH : Le restaurant gastronomique de La Maison du Whisky, entre France et Japon

Nous avons découvert le restaurant gastronomique étoilé ERH à Paris 2ème (le restaurant caché de la Maison du Whisky), dirigé par le chef japonais Ryuchi Utsumi, à l’occasion d’une présentation des collaborations artistiques de l’enseigne. Chronique.

[Test restaurant] Arkose Cantine : Un peu de gourmandise avant de faire grimpette

Une nouvelle Cantine vient a ouvert au centre d’escalade Arkose à Strasbourg Saint-Denis (Paris 10). Un restaurant de quartier écolo mettant en valeur une cuisine de saison simple et moderne avec des produits frais et locaux. Découvrez notre test.

[Test restaurant] Shana : Toute la convivialité de Jérusalem à Paris

Le soir, l’épicerie-bar à vins Shosh du chef étoilé Assaf Granit devient Shana, une table confidentielle servant une cuisine israélienne généreuse et conviviale. Nous avons testé ce nouveau restaurant situé à Paris 2ème.

[Sorties] IPDO – Découvrez la ville en Schtroumpfant

IPDO est un collectif de street art qui crée des mosaïques Schtroumpf à collectionner via une appli dans plusieurs villes européennes, dont Paris. Nous sommes allés à leur rencontre.

[Exposition] Top Secret : Cinéma et Espionnage à la Cinémathèque Française

La Cinémathèque Française dédie une grande exposition sur les liens entre cinéma et espionnage, Top Secret, qui met en parallèle l’évolution de la représentation de ce domaine sujet de tous les fantasmes au cinéma et à la télé et l’évolution des pratiques (notamment technologiques) en la matière.



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