Livres de cuisine - Page 7 sur 7 - Culturellement Vôtre

[Critique] Sugar Hero – Olivier Stehly

Cécile Desbrun01/07/201625/11/2022Livres de cuisine

Chronique du livre de cuisine « Sugar Hero » du chef pâtissier Olivier Stehly. Paru le 6 mai 2016 aux Editions de la Martinière.

[Critique] La Grande Bouffe par Ugo Tognazzi – Ugo Tognazzi et Florence Rigollet

Mickaël Barbato31/05/201612/01/2026Essais & Beaux Livres Cinéma / Séries TV, Livres de cuisine

Un grand acteur aux fourneaux La Grande Bouffe de Ugo Tognazzi. Le titre de cet ouvrage a de quoi faire frissonner de plaisir n’importe quel cinéphile : un titre grandiose, et […]

[Critique] Dîner chez Marlene – Georg A. Weth

Cécile Desbrun23/05/201612/06/2017Beaux Livres, Coups de coeur livres, Livres de cuisine

Icône éternelle du cinéma connue pour ses rôles de femme forte et sa bisexualité, Marlene Dietrich était également une cuisinière hors-pair, régalant collègues et amants de succulents plats cuisinés durant […]

[Critique] Pancakes sucrés et salés des Pancake Sisters – Sonia Callier Taylor & Karine Pellan

Natacha Fleurot15/05/201612/06/2017Coups de coeur livres, Livres de cuisine

Chronique du livre de cuisine du restaurant Pancake Sisters, avec test de recettes. Paru le 28 janvier 2016 aux éditions Solar.

[Critique] Mangez de saison – Carrie Solomon

Natacha Fleurot09/05/201627/11/2022Livres de cuisine

Où sont passées les saisons ? « Y’a plus de saisons, ma brave dame ! », serait-on tenté de dire en pensant au rayon fruits et légumes des supermarchés et à notre manière de […]

[Critique] Le livre des potions par Gastronogeek : un grimoire de recettes aussi ludiques que savoureuses

Cécile Desbrun11/10/201521/12/2023Coups de coeur livres, Livres de cuisine

Le mois dernier, nous vous parlions de la sortie du Livre des potions, le deuxième tome de Gastronogeek, qui propose des recettes inspirées d’œuvres de la culture geek. Après un […]