Culturellement Vôtre

Webzine culturel

Catégorie : Patrimoine culturel & gastronomique

[Sorties culturelles] Cultival : on a testé la balade « Paris côté cœur(s) »

Mickaël BarbatoA la une, Tourisme

Le Paris romantique expliqué aux amoureux Après nous avoir fait découvrir un Paris très obscur, Cultival continue de balader parisiens et touristes avec une sortie événement : Paris côté cœur(s). Alors que la Saint-Valentin approche à grands pas, les amoureux auront sans aucun doute des envies de prendre l’air, mais aussi de sortir un peu des […]

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[Interview – Mode] Jean Bousquet, fondateur de Cacharel : « Il faut réinvestir le centre-ville »

Cécile DesbrunInterviews Mode & Gastronomie, Mode

Si le nom de Jean Bousquet n’évoquera peut-être pas grand chose aux plus jeunes, ceux qui connaissent bien l’histoire de la mode savent qu’il s’agit du fondateur visionnaire de Cacharel, qui a marqué le prêt-à-porter avec la création du chemisier crépon ou encore la popularisation du Liberty dans les années 60. C’est en 1958 que Jean Bousquet, titulaire […]

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[Food] Concours de Biérologie 2016 : les demies-finales de La Rochelle

Mickaël BarbatoGastronomie, patrimoine culinaire

Culturellement Vôtre était convié pour couvrir les demies-finales du Concours de Biérologie 2016, dans la très agréable ville de La Rochelle. « Biérologie, quésaco ? » vous demanderez-vous certainement, poussé par un sens de la curiosité que nous apprécions fortement. Eh bien, disons factuellement que la biérologie est à la bière ce que l’œnologie est au vin. Une […]

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[Test Food] Nous avons goûté deux vins de la Maison Ventenac

Natacha FleurotGastronomie, patrimoine culinaire

Parce que la culture, c’est aussi notre rapport à la terre, Culturellement Vôtre n’hésite pas à partir à la découverte de certains des trésors de notre terroir. Cette fois-ci, nous vous proposons de découvrir deux vins du Domaine Ventenac, situé à 10 kilomètres de Carcassonne. La Cuvée de Marie Cépages : 45% Chenin- 45% Colombard – […]

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[Lifestyle – Food] Notre compte-rendu du Concours national de cuisine « Jeune Talents Maîtres Restaurateurs » 2016

Mickaël BarbatoGastronomie, patrimoine culinaire

Depuis 2010 a lieu une compétition très valorisante pour les futures grands chefs de nos si beaux restaurants : le Concours national de cuisine « Jeunes Talents », organisé par l’Association Française des Maîtres Restaurateurs. Promouvoir l’excellence de la formation française dans le domaine de la gastronomie (on peut, sur ce point très précis, se lancer toutes les […]

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[Interview – 4e Journée de la Femme Digitale] Aurélie Jean, chercheuse en biomécanique numérique au MIT

Cécile DesbrunCulture numérique

La 4e Journée de la Femme Digitale aura lieu le 10 mars prochain aux Folies Bergère. Une journée entière de conférences exceptionnelles consacrées aux femmes entrepreneures en lien avec le domaine du digital, au cours de laquelle de nombreuses intervenantes d’horizons divers prendront la parole. Après nos interviews de Delphine Remy-Boutang (co-fondatrice de l’événement et […]

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[Interview – 4e Journée de la Femme Digitale] Adalaïs Choy, co-fondatrice de Covoiture-art.com

Cécile DesbrunCulture numérique

Nous vous en avons parlé à plusieurs reprises sur Culturellement Vôtre ces dernières semaines : la 4e Journée de la Femme Digitale se tiendra le 10 mars prochain aux Folies Bergère à Paris. Lors de cet événement mettant à l’honneur les femmes entrepreneures, en lien avec le domaine du digital, de nombreux speakers (beaucoup de femmes et […]

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