Gastronomie, Food & Drink - Page 3 sur 5

[Drink] Le Clos Belle Juliette : vous reprendrez bien un mojito ?

Par Cécile DesbrunPublié le 05/06/201811/01/2024Publié dans A la une, Gastronomie, patrimoine culinaireÉtiqueté Dossier alcools, dossier hôtels et gastronomieAucun commentaire

Le Clos Belle Juliette a inauguré sa nouvelle carte de cocktails basée autour de variations du mojito. Des créations originales de Victor Delpierre, qui avait remporté en 2011 le prix du meilleur mojito de Paris.

[Food] Les Brigittines : la gastronomie de luxe à la bruxelloise

Par Mickaël BarbatoPublié le 30/05/201807/06/2026Publié dans A la une, Gastronomie, patrimoine culinaireÉtiqueté dossier restaurants gastronomiquesAucun commentaire

Quand on se rend à Bruxelles, on a tendance à penser qu’on va se nourrir de chocolats et de frites. Grossière erreur. Tentez le restaurant Les Brigittines, véritable coup de cœur.

[Food] Signature Montmartre : une merveille de fusion food franco-coréenne

Par Cécile DesbrunPublié le 29/05/201807/06/2026Publié dans A la une, Coups de coeur lifestyle, Gastronomie, patrimoine culinaireÉtiqueté dossier évasion gourmande, dossier restaurants bistronomiquesUn commentaire

Nous avons testé le menu dégustation en 8 temps du restaurant Signature Montmartre, qui a ouvert ses portes fin 2017. Une belle adresse encore confidentielle que nous vous proposons de découvrir…

[Food] Comment sont produites les fraises d’Espagne ?

Par Cécile DesbrunPublié le 19/04/201822/02/2022Publié dans A la une, Gastronomie, patrimoine culinaire5 commentaires

Les fraises d’Espagne ont mauvaise réputation, mais est-ce bien mérité ? Nous sommes partis à la rencontre des producteurs dans la province de Huelva, en Andalousie…

[Food] La Résidence : le restaurant des chefs réfugiés

Par Cécile DesbrunPublié le 30/03/201805/03/2026Publié dans Arts & Découvertes, Gastronomie, patrimoine culinaireAucun commentaire

Nous avons découvert La Résidence du Refugee Food Festival à l’occasion de sa soirée de lancement le 28 mars dernier. Retrouvez notre compte-rendu ainsi que notre chronique de ce repas spécial.

[Food] Ladurée : des lapins de Pâques à croquer !

Par Cécile DesbrunPublié le 26/03/201825/11/2022Publié dans Gastronomie, patrimoine culinaireÉtiqueté Dossier pâtisserie / desserts / chocolatsAucun commentaire

Nous avons découvert et testé pour vous les lapins de Pâques Ladurée.

[Food] La Brasserie Thaï : une adresse dépaysante à Montmartre

Par Cécile DesbrunPublié le 02/03/201831/01/2024Publié dans A la une, Gastronomie, patrimoine culinaireÉtiqueté dossier évasion gourmandeUn commentaire

Nous avons testé pour vous la Brasserie Thaï qui s’est installée à Montmartre à deux pas du Sacré Coeur.

[Food] Bozen : le meilleur des sushis et de la food fusion

Par Cécile DesbrunPublié le 11/01/201831/01/2024Publié dans A la une, Gastronomie, patrimoine culinaireÉtiqueté Dossier cuisine japonaise / chinoise / asiatique, dossier évasion gourmandeUn commentaire

Nous avons testé le restaurant Paris Iéna du 16e arrondissement, spécialisé dans la cuisine japonaise et la fusion food.

[Food 3/3] Tendance healthy : La guerre du bien manger aura-t-elle lieu ?

Par Cécile DesbrunPublié le 03/01/201819/01/2026Publié dans A la une, Gastronomie, patrimoine culinaireÉtiqueté Dossier healthy / fitness / santé / minceurAucun commentaire

Entre info, intox et accusations de lobbyisme, la guerre du healthy fait rage. Quelle cuisine est bonne pour la santé ? Découvrez la dernière partie de notre dossier.