![[Food] Campanile : Nous avons testé la carte automne-hiver](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2017/12/campanile-lasagnes-aubergine-epinards-848x500.jpg)
Nous avons testé la nouvelle carte automne-hiver des restaurants Campanile, axée autour de spécialités saisonnières et 4 plats à la carte….
Catégorie : Gastronomie, patrimoine culinaire
![[Food] Epicerie fine Oscar Select : le terroir espagnol à prix raisonnable](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2017/12/oscar-select-article.jpg)
[Food] Epicerie fine Oscar Select : le terroir espagnol à prix raisonnable
Il est difficile de trouver de bons produits d’un terroir espagnol que, finalement, nous ne connaissons que peu. L’épicerie fine Oscar Select change la donne.
![[Food] Roanne Table Ouverte ouvre sa 15e édition avec panache](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2017/10/roanne-table-ouverte-2017-rappel-gp.jpg)
[Food] Roanne Table Ouverte ouvre sa 15e édition avec panache
Le dîner-spectacle de Roanne Table Ouverte a donné le coup de feu de la 15e édition. Découvrez notre chronique.
![[Interview] Rachel Moeller : « Chaque plat doit raconter une histoire »](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2017/07/rachel-moeller-two-stories-portrait-gp.jpg)
[Interview] Rachel Moeller : « Chaque plat doit raconter une histoire »
Nous avons rencontré la co-fondatrice de Two Stories, double-établissement dédié à la cuisine cajun à Paris.
![[Food] Le Nola : la Louisiane au bord du Canal Saint-Martin](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2017/07/nola-restaurant-gumbo-caille-farcie-gp-e1509982796418.jpg)
[Food] Le Nola : la Louisiane au bord du Canal Saint-Martin
Nous avons testé la carte du Nola, le restaurant gastronomique de Two Stories Paris, inspiré de la cuisine cajun. Voyage hors du temps, par-delà le Canal Saint-Martin.
![[Food] Le Desjeuneur : Bruncher à toute heure de la journée](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2017/08/le-desjeuneur-lyon-brunch-gp.jpg)
[Food] Le Desjeuneur : Bruncher à toute heure de la journée
Nous avons testé le brunch du Desjeuneur sur les pentes de la Croix-Rousse à Lyon, qui a ouvert au début de l’été.
![[Tourisme] Champagne : on a visité le domaine de la maison Grémillet](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2017/07/gremillet-clos-rocher.jpg)
[Tourisme] Champagne : on a visité le domaine de la maison Grémillet
Nous avons visité le domaine de la maison Grémillet, marque de champagne bien connue. Voici notre compte-rendu.
![[Salon de thé] GentleCat : Le bar à chats cosy de Lyon](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2017/07/gentle-cat-elizabeth-b-e1509984864674.jpg)
[Salon de thé] GentleCat : Le bar à chats cosy de Lyon
Nous avons profité de notre escapade lyonnaise pour découvrir le GentleCat, un bar à chats paisible et agréable pour une pause goûter…
![[Thés] Mariage Frères : Un atelier pour découvrir les grands crus](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2017/06/the-lotus-blanc-mariage-freres.jpg)
[Thés] Mariage Frères : Un atelier pour découvrir les grands crus
Nous avons testé l’atelier Thés du Triangle d’Or dans le cadre du Tea Club proposé par la maison de thé Mariage Frères.
![[Food] 0 d’attente : La Chine comme si vous y étiez](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2017/06/0-dattente-guo-xian-cheng-xia-chao-rou-porc-poivre.jpg)
[Food] 0 d’attente : La Chine comme si vous y étiez
Nous avons testé le restaurant chinois 0 d’attente à Paris, spécialisé dans la cuisine du Sichuan et de Shanghai. Découvre notre chronique.
![[Drink] Tea Tail Party : la jolie carte cocktails de La Belle Juliette](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2017/05/la-belle-juliette-cocktails-tea-tail-party-coffee-martini-552x552.jpg)
[Drink] Tea Tail Party : la jolie carte cocktails de La Belle Juliette
Nous avons découvert la nouvelle carte de cocktails du Clos Belle Juliette, le bar-restaurant de l’hôtel & spa La Belle Juliette à Paris.
![[Dégustation— Thés] Mariage Frères : Nous avons goûté le Darjeeling Nouveau 2017](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2017/03/darjeeling-nouveau-mariage-freres.jpg)
[Dégustation— Thés] Mariage Frères : Nous avons goûté le Darjeeling Nouveau 2017
Nous avons pu découvrir le Darjeeling Premium First Flush 2017 de Mariage Frères, en provenance du jardin Namring.
![[Food] Nous avons testé : la carte hivernale de la Brasserie de l’Isle Saint-Louis pour se réchauffer](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2017/01/brasserie-de-l-isle-saint-louis-salle.jpg)
[Food] Nous avons testé : la carte hivernale de la Brasserie de l’Isle Saint-Louis pour se réchauffer
Chronique autour de la carte hivernale de la Brasserie de l’Isle Saint-Louis, établissement incontournable de l’île depuis 1953.
![[Food] La Cantine du Troquet de Christian Etchebest débarque à Rungis](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2017/01/cantine-du-troquet-rungis.jpg)
[Food] La Cantine du Troquet de Christian Etchebest débarque à Rungis
Nous avons testé un copieux petit-déjeuner à La Cantine du Troquet Rungis de Christian Etchebest, dirigée par le chef Stéphane Bertignac.
![[Food] Concours de Biérologie 2016 : les demies-finales de La Rochelle](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2016/03/concours-bierologie-logo-400x500.jpg){kind=logo}
[Food] Concours de Biérologie 2016 : les demies-finales de La Rochelle
Culturellement Vôtre était convié pour couvrir les demies-finales du Concours de Biérologie 2016, dans la très agréable ville de La Rochelle. « Biérologie, quésaco ? » vous demanderez-vous certainement, poussé par un sens de la curiosité que nous apprécions fortement. Eh bien, disons factuellement que la biérologie est à la bière ce que l’œnologie est au vin. Une […]
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