A l’occasion de l’inauguration du Carrousel Musical, nous sommes partis à la découverte de l’offre culturelle de l’Abbaye aux Dames de Saintes, tournée vers le patrimoine et la sensibilisation à la musique.
Catégorie : Patrimoine culturel & gastronomique
[Tourisme] Bruxelles : on a visité le quartier européen
L’Union Européenne, ce n’est pas qu’une machinerie incompréhensible. C’est aussi un quartier, à Bruxelles. Nous l’avons visité, et voici notre compte-rendu.
[Food] Comment sont produites les fraises d’Espagne ?
Les fraises d’Espagne ont mauvaise réputation, mais est-ce bien mérité ? Nous sommes partis à la rencontre des producteurs dans la province de Huelva, en Andalousie…
[Tourisme] El Rocío : séjour épicurien en Andalousie
Nous sommes partis à la découverte du village andalou d’El Rocío en Espagne. Un véritable havre de paix aux allures de western où il fait bon vivre pour les hommes comme les animaux…
[Food] La Résidence : le restaurant des chefs réfugiés
Nous avons découvert La Résidence du Refugee Food Festival à l’occasion de sa soirée de lancement le 28 mars dernier. Retrouvez notre compte-rendu ainsi que notre chronique de ce repas spécial.
[Food] Ladurée : des lapins de Pâques à croquer !
Nous avons découvert et testé pour vous les lapins de Pâques Ladurée.
[Food] La Brasserie Thaï : une adresse dépaysante à Montmartre
Nous avons testé pour vous la Brasserie Thaï qui s’est installée à Montmartre à deux pas du Sacré Coeur.
[Sortie et Activités] Bluegreen nous a fait redécouvrir le golf
On a pris rendez-vous au golf de Rueil-Malmaison, afin de découvrir les nouvelles offres de Bluegreen. Alors, cette nouvelle approche est-elle vraiment intéressante ?
[Food] Bozen : le meilleur des sushis et de la food fusion
Nous avons testé le restaurant Paris Iéna du 16e arrondissement, spécialisé dans la cuisine japonaise et la fusion food.
[Food 3/3] Tendance healthy : La guerre du bien manger aura-t-elle lieu ?
Entre info, intox et accusations de lobbyisme, la guerre du healthy fait rage. Quelle cuisine est bonne pour la santé ? Découvrez la dernière partie de notre dossier.
[Food 2/3] Tendance healthy : Les principaux courants et porte-paroles
Veggie, vegan, paléo et autres, quels sont les différents courants de la cuisine healthy et leurs principaux porte-paroles ?
[Food 1/3] Tendance healthy : Vrai courant ou lame de fond ?
Découvrez notre dossier autour de la tendance healthy. Qu’est-ce que signifie bien manger ? Quels sont les différents courants ? Qui croire ?
[Critique] Paris-Tel Aviv — Chloé Saada
Critique du livre de cuisine de Chloé Saada autour de la cuisine israélienne moderne, avec des recettes de chefs entre Paris et Tel Aviv.
[Critique] Lenôtre : Haute Création – Guy Krenzer
Critique du livre de cuisine de la maison Lenôtre à l’occasion de ses 60 ans. Des recettes festives témoignant du savoir-faire de l’enseigne…
[Critique] La pâtisserie de Yann Couvreur — Yann Couvreur
Critique du premier livre de cuisine de Yann Couvreur aux éditions Solar, dans lequel on retrouve toutes ses spécialités.
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