![[Food] Lumen : l’harmonie gustative au coeur d’un écrin d’élégance](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/06/lumen-paris-salle-verriere-gp.jpg)
Nous avons découvert la nouvelle carte de saison du Lumen, conçue par le chef japonais Akira Sugiura, à deux pas du Louvre. Une cuisine méditerranéenne aux touches japonaises inventive et raffinée, dans un cadre intimiste et élégant. Attention, coup de coeur !
Catégorie : Patrimoine culturel & gastronomique
![[Drink] Le Clos Belle Juliette : vous reprendrez bien un mojito ?](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/06/le-clos-belle-juliette-dentelle-exquise-absinthe-blanche-sparkling-mojito-1.jpg)
[Drink] Le Clos Belle Juliette : vous reprendrez bien un mojito ?
Le Clos Belle Juliette a inauguré sa nouvelle carte de cocktails basée autour de variations du mojito. Des créations originales de Victor Delpierre, qui avait remporté en 2011 le prix du meilleur mojito de Paris.
![[Food] Les Brigittines : la gastronomie de luxe à la bruxelloise](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/05/brigittine-bruxelles.jpg)
[Food] Les Brigittines : la gastronomie de luxe à la bruxelloise
Quand on se rend à Bruxelles, on a tendance à penser qu’on va se nourrir de chocolats et de frites. Grossière erreur. Tentez le restaurant Les Brigittines, véritable coup de cœur.
![[Food] Signature Montmartre : une merveille de fusion food franco-coréenne](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/05/signature-montmartre-tartare-de-boeuf-gp.jpg)
[Food] Signature Montmartre : une merveille de fusion food franco-coréenne
Nous avons testé le menu dégustation en 8 temps du restaurant Signature Montmartre, qui a ouvert ses portes fin 2017. Une belle adresse encore confidentielle que nous vous proposons de découvrir…
![[Sorties] Abbaye aux Dames : A la découverte de la Cité Musicale](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/05/abbaye-aux-dames-saintes-gp.jpg)
[Sorties] Abbaye aux Dames : A la découverte de la Cité Musicale
A l’occasion de l’inauguration du Carrousel Musical, nous sommes partis à la découverte de l’offre culturelle de l’Abbaye aux Dames de Saintes, tournée vers le patrimoine et la sensibilisation à la musique.
![[Tourisme] Bruxelles : on a visité le quartier européen](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/05/bruxelles-quartier-europeen-slider.jpg)
[Tourisme] Bruxelles : on a visité le quartier européen
L’Union Européenne, ce n’est pas qu’une machinerie incompréhensible. C’est aussi un quartier, à Bruxelles. Nous l’avons visité, et voici notre compte-rendu.
![[Food] Comment sont produites les fraises d’Espagne ?](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/04/fraises-d-europe-espagne-gp.jpg)
[Food] Comment sont produites les fraises d’Espagne ?
Les fraises d’Espagne ont mauvaise réputation, mais est-ce bien mérité ? Nous sommes partis à la rencontre des producteurs dans la province de Huelva, en Andalousie…
![[Tourisme] El Rocío : séjour épicurien en Andalousie](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/04/el-rocio-eglise-cheval.jpg)
[Tourisme] El Rocío : séjour épicurien en Andalousie
Nous sommes partis à la découverte du village andalou d’El Rocío en Espagne. Un véritable havre de paix aux allures de western où il fait bon vivre pour les hommes comme les animaux…
![[Food] La Résidence : le restaurant des chefs réfugiés](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/03/la-residence-refugee-food-festival-gp.jpg)
[Food] La Résidence : le restaurant des chefs réfugiés
Nous avons découvert La Résidence du Refugee Food Festival à l’occasion de sa soirée de lancement le 28 mars dernier. Retrouvez notre compte-rendu ainsi que notre chronique de ce repas spécial.
![[Food] Ladurée : des lapins de Pâques à croquer !](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/03/laduree-lapins-paques-2018-gp.jpg)
[Food] Ladurée : des lapins de Pâques à croquer !
Nous avons découvert et testé pour vous les lapins de Pâques Ladurée.
![[Food] La Brasserie Thaï : une adresse dépaysante à Montmartre](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/03/brasserie-thai-phad-thai-gp.jpg)
[Food] La Brasserie Thaï : une adresse dépaysante à Montmartre
Nous avons testé pour vous la Brasserie Thaï qui s’est installée à Montmartre à deux pas du Sacré Coeur.
![[Sortie et Activités] Bluegreen nous a fait redécouvrir le golf](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/01/bluegreen-logo.jpg){kind=logo}
[Sortie et Activités] Bluegreen nous a fait redécouvrir le golf
On a pris rendez-vous au golf de Rueil-Malmaison, afin de découvrir les nouvelles offres de Bluegreen. Alors, cette nouvelle approche est-elle vraiment intéressante ?
![[Food] Bozen : le meilleur des sushis et de la food fusion](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/01/bozen-paris-sushis.jpg)
[Food] Bozen : le meilleur des sushis et de la food fusion
Nous avons testé le restaurant Paris Iéna du 16e arrondissement, spécialisé dans la cuisine japonaise et la fusion food.
![[Food 3/3] Tendance healthy : La guerre du bien manger aura-t-elle lieu ?](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/01/pexels-femme-bras-ouverts-ocean-gp.jpg)
[Food 3/3] Tendance healthy : La guerre du bien manger aura-t-elle lieu ?
Entre info, intox et accusations de lobbyisme, la guerre du healthy fait rage. Quelle cuisine est bonne pour la santé ? Découvrez la dernière partie de notre dossier.
![[Food 2/3] Tendance healthy : Les principaux courants et porte-paroles](https://culturellementvotre.fr/wp-content/uploads/2018/01/fruits-legumes-soja-maxpixels-gp.jpg){kind=tracking}
[Food 2/3] Tendance healthy : Les principaux courants et porte-paroles
Veggie, vegan, paléo et autres, quels sont les différents courants de la cuisine healthy et leurs principaux porte-paroles ?
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