Cette année, le jeune chef pâtissier Pablo Gicquel de l’Hôtel de Crillon a puisé dans ses souvenirs d’enfance au Pays Basque pour cette délicieuse bûche de Noël aux saveurs d’amandes, myrtilles et cassis, dont la forme reprend l’apparence de la colonne de la suite Marie-Antoinette…
Author: Cécile Desbrun
Présentation
Cécile Desbrun est une auteure spécialisée dans la culture et plus particulièrement le cinéma, la musique, la littérature et les figures féminines au sein des œuvres de fiction. Elle crée Culturellement Vôtre en 2009 et participe à plusieurs publications en ligne au fil des ans. Spécialiste de la femme fatale dans l'œuvre de David Lynch, elle effectue également un travail de recherche approfondi sur les artistes américaines Tori Amos et Taylor Swift. Directrice de publication du site, elle en corrige également les articles, au-delà de leur validation.[Food] Le Prince de Galles : Saveur et originalité pour Noël et l’Epiphanie
Cette année, Nicolas Paciello, le chef pâtissier de l’hôtel Le Prince de Galles à Paris, nous propose une délicieuse et étonnante bûche au chocolat et miel de sapin pour Noël, ainsi qu’une galette des rois aux pépites de chocolat et noix de pécan pour l’Épiphanie. Chronique.
[Critique] La Catalogne vue du ciel — Yann Arthus-Bertrand & R. Folch
En reprenant la même formule que son premier ouvrage-phare « La terre vue du ciel », Yann Arthus-Bertrand pose un regard d’une beauté saisissante sur la Catalogne et la diversité de ses panoramas.
[Critique] La méthode Bullet Journal — Ryder Carroll
Véritable phénomène de par le monde depuis 2 ans, le Bullet Journal a été créé par un designer en informatique souffrant d’un déficit de l’attention. Ryder Carroll présente ici sa méthode et son approche, et signe l’un de nos livres de développement personnel préférés de l’année…
[Critique] Première : 40 ans de cinéma — Jean-Philippe Guerand
Dans ce très beau livre, Jean-Philippe Guerand revient sur l’histoire et l’évolution du célèbre magazine, avec de nombreuses reproductions d’articles et d’entretiens passionnants de 1976 à nos jours.
[Critique] Les Veuves : Independent Women
Avec « Les veuves », Steve McQueen livre son film le plus imparfait, mais émaillé de propositions intéressantes, voire parfois franchement brillantes, et porté par un casting de haut vol…
[Critique] Le Grinch : Une adaptation très Chou
L’adaptation live de Ron Howard avait reçu un accueil mitigé en 2000. Qu’en est-il de cette nouvelle tentative animée par les studios Illumination, qui entend rendre hommage au style inimitable du Dr Seuss ? Découvrez notre critique…
[Critique] Comment le Grinch a volé Noël — Dr. Seuss
A l’occasion de la sortie du film des studios Illumination, on se replonge dans « Comment le Grinch a volé Noël » du Dr. Seuss aux éditions Le Nouvel Attila. Un conte drôle et tendre sur l’esprit de Noël…
[Critique] Chroniques de l’île perdue — Loïc Clément & Anne Montel
Avec ce très beau roman graphique, le duo Loïc Clément-Anne Montel nous propose un récit onirique audacieux et touchant, quelque part entre un conte et la série Lost…
[Critique] Les blondes de l’histoire — Agnès Grossmann
A travers cet essai passionnant, Agnès Grossmann aborde le mythe de la blondeur féminine à travers un kaléidoscope de 7 portraits de figures féminines célèbres, de la déesse grecque Aphrodite à Grace Kelly, en passant par Aliénor d’Aquitaine ou Jeanne d’Arc.
[Critique] Mickey Mouse N&B, T 1 — Floyd Gottfredson
Le 18 novembre, on fête les 90 ans de Mickey Mouse ! A cette occasion, nous vous proposons de replonger dans ses premières aventures en BD, dessinées par le grand Floyd Gottfredson. En noir et blanc et format original à l’italienne s’il vous plaît !
[Spectacle] Pretty Guardian Sailor Moon, The Super Live : un musical à la nipponne
« Pretty Guardian Sailor Moon : The Super Live » propose de replonger de plein pied dans l’univers de la série animée culte des années 90 pour 1h20 de spectacle musical déluré et trépident. Nous avons vu la dernière représentation au Palais des Congrès de Paris…
[Critique] Ma cuisine pour une vie meilleure — Pascale Naessens
Pour son 3e livre de cuisine, l’auteure culinaire flamande allie plaisir de la table et santé. Elle nous livre 75 recettes alléchantes basées sur des produits de qualité.
[Test – Loisirs créatifs] Badge It — Bandai
En plein dans le retour de la tendance 90’s, Badge It de Bandai propose de créer en un tour de main des badges personnalisés avec les photos de son choix. Nous avons testé la machine…
[Test – Loisirs créatifs] Le Four Magique Play-Doh — Hasbro
Les petits adorent faire comme les grands. Avec Le Four Magique, ils pourront fabriquer des gâteaux, pizzas ou croissants en pâte à modeler avant de les passer dans ce joli four en plastique qui s’allume et sonne…

