Gastronomie, Food & Drink - Page 3 sur 5

[Drink] Le Clos Belle Juliette : vous reprendrez bien un mojito ?

Cécile Desbrun5 juin 201811 janvier 2024A la une, Gastronomie, patrimoine culinaire

Le Clos Belle Juliette a inauguré sa nouvelle carte de cocktails basée autour de variations du mojito. Des créations originales de Victor Delpierre, qui avait remporté en 2011 le prix du meilleur mojito de Paris.

[Food] Les Brigittines : la gastronomie de luxe à la bruxelloise

Mickaël Barbato30 mai 201831 juillet 2022A la une, Gastronomie, patrimoine culinaire

Quand on se rend à Bruxelles, on a tendance à penser qu’on va se nourrir de chocolats et de frites. Grossière erreur. Tentez le restaurant Les Brigittines, véritable coup de cœur.

[Food] Signature Montmartre : une merveille de fusion food franco-coréenne

Cécile Desbrun29 mai 201811 février 2024A la une, Coups de coeur lifestyle, Gastronomie, patrimoine culinaire

Nous avons testé le menu dégustation en 8 temps du restaurant Signature Montmartre, qui a ouvert ses portes fin 2017. Une belle adresse encore confidentielle que nous vous proposons de découvrir…

[Food] Comment sont produites les fraises d’Espagne ?

Cécile Desbrun19 avril 201822 février 2022A la une, Gastronomie, patrimoine culinaire

Les fraises d’Espagne ont mauvaise réputation, mais est-ce bien mérité ? Nous sommes partis à la rencontre des producteurs dans la province de Huelva, en Andalousie…

[Food] La Résidence : le restaurant des chefs réfugiés

Cécile Desbrun30 mars 20185 mars 2026Arts & Découvertes, Gastronomie, patrimoine culinaire

Nous avons découvert La Résidence du Refugee Food Festival à l’occasion de sa soirée de lancement le 28 mars dernier. Retrouvez notre compte-rendu ainsi que notre chronique de ce repas spécial.

[Food] Ladurée : des lapins de Pâques à croquer !

Cécile Desbrun26 mars 201825 novembre 2022Gastronomie, patrimoine culinaire

Nous avons découvert et testé pour vous les lapins de Pâques Ladurée.

[Food] La Brasserie Thaï : une adresse dépaysante à Montmartre

Cécile Desbrun2 mars 201831 janvier 2024A la une, Gastronomie, patrimoine culinaire

Nous avons testé pour vous la Brasserie Thaï qui s’est installée à Montmartre à deux pas du Sacré Coeur.

[Food] Bozen : le meilleur des sushis et de la food fusion

Cécile Desbrun11 janvier 201831 janvier 2024A la une, Gastronomie, patrimoine culinaire

Nous avons testé le restaurant Paris Iéna du 16e arrondissement, spécialisé dans la cuisine japonaise et la fusion food.

[Food 3/3] Tendance healthy : La guerre du bien manger aura-t-elle lieu ?

Cécile Desbrun3 janvier 201819 janvier 2026A la une, Gastronomie, patrimoine culinaire

Entre info, intox et accusations de lobbyisme, la guerre du healthy fait rage. Quelle cuisine est bonne pour la santé ? Découvrez la dernière partie de notre dossier.