Pour perdre du poids ou tout simplement manger plus équilibré, pourquoi ne pas s’inspirer du régime nordique, faisant la part belle aux légumes verts et légumes-racines, céréales, gibiers et poissons ? Loin de nous offrir un livre de cuisine aux recettes minceur tristoune, l’auteure nous propose d’enthousiasmants mélanges de saveurs…
Catégorie : Livres de Vie Pratique
[Critique] Bon & Sain — Gordon Ramsay
Avec son nouveau livre, le célèbre chef anglais propose 100 recettes pour rester en santé, mincir et suivre un entraînement sportif, sans négliger le plaisir de la bouche…
[Critique] Jamie cuisine l’Italie — Jamie Oliver
Près de 10 ans après un premier ouvrage de cuisine transalpine, Jamie Oliver retourne en Italie à la rencontre de ses locaux et nonnas pour nous livrer une centaine de nouvelles recettes authentiques et généreuses…
[Critique] We: Women Everywhere — Gillian Anderson & Jennifer Nadel
Après les romans SF, Gillian Anderson se tourne vers le développement personnel avec son amie, la reporter Jennifer Nadel. Le résultat est un de nos livres préférés de l’année en la matière, un ouvrage à mi-chemin entre méditation, sophrologie et introspection.
[Critique] Les banquets d’Astérix — Thibaud Villanova
Avec ce livre de cuisine officiel (le 3e après Assassin’s Creed et Star Wars Cantina), Thibaud Villanova revisite la cuisine française, européenne et internationale tout en rendant hommage à nos irréductibles Gaulois. Une nouvelle réussite pour Gastronogeek, dont nous vous parlons plus en détail…
[Critique] Simplement Nigella — Nigella Lawson
Avec sa nouvelle bible culinaire (la première à paraître chez nous en 6 ans), Nigella Lawson nous propose 400 pages de recettes simples, fraîches et gourmandes aux influences anglo-saxonnes, italiennes, asiatiques et indiennes…
[Critique] Cuisine Basque — Collectif
Avec ce beau livre de cuisine, Hachette Pratique nous propose un itinéraire à travers le Pays Basque en 67 recettes, 11 produits-phare et 20 restaurants.
[Critique] La méthode Bullet Journal — Ryder Carroll
Véritable phénomène de par le monde depuis 2 ans, le Bullet Journal a été créé par un designer en informatique souffrant d’un déficit de l’attention. Ryder Carroll présente ici sa méthode et son approche, et signe l’un de nos livres de développement personnel préférés de l’année…
[Critique] Ma cuisine pour une vie meilleure — Pascale Naessens
Pour son 3e livre de cuisine, l’auteure culinaire flamande allie plaisir de la table et santé. Elle nous livre 75 recettes alléchantes basées sur des produits de qualité.
[Critique] La pâtisserie des sorciers — Aurélia Beaupommier
Avec « La pâtisserie des sorciers »,Aurélia Beaupommier propose des mets pour petits et grands, à cuisiner en famille et inspirés de films, séries et contes populaires transcendant les générations…
[Critique] La cuisine d’Halloween — Vincent Amiel
Avec « La cuisine d’Halloween », Vincent Amiel nous propose 31 recettes pour fêter la rencontre entre vivants et morts le 31 octobre ! Idéal pour cuisiner avec les enfants…
[Critique] Gastronogeek Dessins animés — Thibaud Villanova
Le nouveau hors-série de Gastronogeek est consacré aux séries animées, des années 70 à nos jours. L’occasion de replonger en enfance (mais pas que !) et de tester quelques-unes de ces nouvelles recettes alléchantes…
[Critique] Manger juste ! — Sabine Mazloum
Encore un livre de cuisine healthy ? Oui, mais « Manger juste ! » se distingue de la tendance actuelle en proposant des plats simples aux influences méditerranéennes plutôt qu’américaines…
[Critique] Ibiza : Entre Terre & Mer — Françoise Pialoux
Critique du très beau livre de Françoise Pialoux de l’hôtel-restaurant Les Terrasses à Ibiza, qui nous donne envie d’évasion et d’assiettes authentiques et colorées à partager avec famille et amis.
[Critique] Healthy & Beautiful — Zoé Armbruster
Critique du livre de Zoé Armbruster, « Healthy & Beautiful », où la styliste culinaire livre ses recettes gourmandes healthy tout en proposant de réaliser des soins de beauté maison inspirés des tendances californiennes.
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