Livres de cuisine - Page 2 sur 6 - Culturellement Vôtre

[Critique] Simplement Nigella — Nigella Lawson

Cécile Desbrun6 décembre 2018A la une, Coups de coeur livres, Livres & BD, Livres de cuisine

Avec sa nouvelle bible culinaire (la première à paraître chez nous en 6 ans), Nigella Lawson nous propose 400 pages de recettes simples, fraîches et gourmandes aux influences anglo-saxonnes, italiennes, asiatiques et indiennes…

[Critique] Cuisine Basque — Collectif

Cécile Desbrun4 décembre 201821 décembre 2018A la une, Livres & BD, Livres de cuisine

Avec ce beau livre de cuisine, Hachette Pratique nous propose un itinéraire à travers le Pays Basque en 67 recettes, 11 produits-phare et 20 restaurants.

[Critique] Ma cuisine pour une vie meilleure — Pascale Naessens

Cécile Desbrun14 novembre 201827 novembre 2022Coups de coeur livres, Livres & BD, Livres de cuisine

Pour son 3e livre de cuisine, l’auteure culinaire flamande allie plaisir de la table et santé. Elle nous livre 75 recettes alléchantes basées sur des produits de qualité.

[Critique] La pâtisserie des sorciers — Aurélia Beaupommier

Cécile Desbrun12 novembre 201825 novembre 2022A la une, Livres & BD, Livres de cuisine

Avec “La pâtisserie des sorciers”,Aurélia Beaupommier propose des mets pour petits et grands, à cuisiner en famille et inspirés de films, séries et contes populaires transcendant les générations…

[Critique] La cuisine d’Halloween — Vincent Amiel

Cécile Desbrun21 octobre 201827 novembre 2022A la une, Livres & BD, Livres de cuisine

Avec “La cuisine d’Halloween”, Vincent Amiel nous propose 31 recettes pour fêter la rencontre entre vivants et morts le 31 octobre ! Idéal pour cuisiner avec les enfants…

[Critique] Gastronogeek Dessins animés — Thibaud Villanova

Cécile Desbrun27 septembre 201827 novembre 2022Livres & BD, Livres de cuisine

Le nouveau hors-série de Gastronogeek est consacré aux séries animées, des années 70 à nos jours. L’occasion de replonger en enfance (mais pas que !) et de tester quelques-unes de ces nouvelles recettes alléchantes…

[Critique] Manger juste ! — Sabine Mazloum

Cécile Desbrun24 mai 201827 novembre 2022A la une, Livres & BD, Livres de cuisine

Encore un livre de cuisine healthy ? Oui, mais “Manger juste !” se distingue de la tendance actuelle en proposant des plats simples aux influences méditerranéennes plutôt qu’américaines…

[Critique] Ibiza : Entre Terre & Mer — Françoise Pialoux

Cécile Desbrun23 mai 201823 mai 2018A la une, Coups de coeur livres, Livres & BD, Livres de cuisine

Critique du très beau livre de Françoise Pialoux de l’hôtel-restaurant Les Terrasses à Ibiza, qui nous donne envie d’évasion et d’assiettes authentiques et colorées à partager avec famille et amis.

[Critique] Healthy & Beautiful — Zoé Armbruster

Cécile Desbrun9 mai 201827 novembre 2022Livres & BD, Livres de cuisine

Critique du livre de Zoé Armbruster, “Healthy & Beautiful”, où la styliste culinaire livre ses recettes gourmandes healthy tout en proposant de réaliser des soins de beauté maison inspirés des tendances californiennes.

[Critique] Fitness Food — Dr Hazel Wallace

Cécile Desbrun15 mars 201827 novembre 2022A la une, Livres & BD, Livres de cuisine

Avec Fitness Food, le Dr Hazel Wallace propose une approche globale de la santé en associant cuisine, nutrition et exercice physique…

[Critique] Mon programme pour rééquilibrer mon alimentation en douceur — Smeysters & Gassin

Cécile Desbrun6 mars 201827 novembre 2022A la une, Livres & BD, Livres de cuisine

Comment se débarrasser de ses mauvaises habitudes alimentaires et en adopter de nouvelles, voilà le but de ce nouveau livre de cuisine-santé aux éditions Mango…

[Critique] 5 ingrédients — Jamie Oliver

Cécile Desbrun31 janvier 201831 janvier 2018Livres & BD, Livres de cuisine

Dans son dernier livre de cuisine, le chef britannique Jamie Oliver nous propose 130 recettes rapides composées de 5 aliments seulement.

[Critique] Assassin’s Creed : Le codex culinaire — Thibaud Villanova

Cécile Desbrun30 janvier 201827 novembre 2022A la une, Coups de coeur livres, Livres & BD, Livres de cuisine

Nous avons testé le nouveau livre de cuisine de la collection Gastronogeek, dédié à l’univers des jeux vidéo d’Ubisoft.

[Critique] Choisir son vin — Kilien Stengel

Natacha Fleurot9 janvier 2018Livres & BD, Livres de cuisine

Dans ce guide pratique malin, Kilien Stengel nous apprend à choisir un bon cru, mais aussi à le déguster, le stocker, l’accorder avec ses plats… Bref, tout sur le vin !