Livres de cuisine

Proportion
Cécile Desbrun3 mai 2017

[Critique] L’Empire du thé : Le guide des thés de Chine — Katrin Rougeventre

Critique du très complet guide des thés de Chine de Katrin Rougeventre aux éditions Michel de Maule en collaboration avec Félix Torres.

Proportion
Natacha Fleurot27 mars 2017

[Critique] Cookies à la poêle — Sabrina Fauda-Rôle

Critique du livre de cuisine de Sabrina Fauda-Rôle aux éditions Marabout. Nous avons testé le cookie chocolat au lait-fleur de sel.

Proportion
Cécile Desbrun23 mars 2017

[Critique] Chocolat So Chic ! — Corinne Decottignies & Serge Bloch

Un livre entièrement dédié au plaisir procuré par le chocolat, publié aux Éditions de la Martinière à l'occasion des 40 ans de La Maison du Chocolat.

Proportion
Cécile Desbrun20 mars 2017

[Critique] La cuisine paléo des chasseurs-cueilleurs — Jonas Lundgren

Adopter un régime alimentaire sain et naturel centré sur la viande, le poisson et les graines, comme au paléolitique ? C'est le principe du livre de Jonas Lundgren aux éditions Marabout.

Proportion
Cécile Desbrun16 mars 2017

[Critique] Manger. Se nourrir. Rayonner — Amelia Freer

Critique du livre de nutrition d'Amelia Freer, contenant conseils et recettes saines et gourmandes. Aux éditions Marabout.

Proportion
Natacha Fleurot10 mars 2017

[Critique] Le Maroc en 4 ingrédients — Nadia Paprikas

Critique du livre de cuisine marocaine de Nadia Paprikas, publié aux éditions Mango.

Proportion
Natacha Fleurot9 mars 2017

[Critique] Le meilleur de la cuisine antillaise — Annick Marie & Christiane Roy-Camille

Critique du livre de cuisine antillaise d'Annick Marie et Christiane Roy-Camille, publié aux éditions Mango.

Proportion
Natacha Fleurot14 février 2017

[Critique] Ma cuisine Top Chrono — Collectif

Critique du livre "Ma cuisine Top Chrono" de la collection Masterchef des éditions Solar. Sortie le 16 février 2017.

Proportion
Natacha Fleurot13 février 2017

[Critique] Plats végétariens pour débutants — Céline de Cérou

Critique du livre de cuisine "Plats végétariens pour débutants" de Céline de Cérou, dans la collection 100 recettes à dévorer chez Solar.

Proportion
Natacha Fleurot10 février 2017

[Critique] Cuisine au wok saine et facile — Collectif

Critique du livre "Cuisine au wok saine et facile" des éditions Solar.

Proportion
Cécile Desbrun9 février 2017

[Critique] Cuisine détox Super Facile — Zoé Armbruster

Critique du livre "Cuisine détox Super Facile" de Zoé Armbruster aux éditions Solar.

Proportion
Natacha Fleurot9 février 2017

[Critique] Apéros Super Facile — Dorian Nieto

Critique du livre de cuisine "Apéros Super Facile" par le blogueur Dorian Nieto. Aux éditions Solar.

Proportion
Cécile Desbrun2 janvier 2017

[Critique] Un québécois dans votre cuisine — Ricardo

Nous avons lu et testé le 1er livre de cuisine publié en France du cuisinier québécois, aux recettes gourmandes & conviviales.

Proportion
Cécile Desbrun28 décembre 2016

[Critique] A pleines dents — Gérard Depardieu & Laurent Audiot

Les éditions Michel Lafon proposent ce beau livre retraçant le voyage culinaire de Gérard Depardieu et Laurent Audiot dans l'émission d'Arte.

Proportion
Cécile Desbrun27 décembre 2016

[Critique] JY’S — Jean-Yves Schillinger

Critique du livre de cuisine "JY'S" par le chef étoilé Jean-Yves Schillinger. Aux éditions du Chêne.